Выпечка

Выпечка – это блюда, выпекаемые в духовке, микроволновке или мультиварке; сладкая выпечка обычно называется кондитерскими изделиями. Рецепты выпечки включают большое разнообразие кондитерских и хлебобулочных изделий, в состав которых обычно входят мука, молоко, масло, яйца, сахар.

Самым популярным продуктом, получаемым путем выпечки, является, конечно, хлеб; помимо хлеба методом выпекания готовят торты, пироги, печенья, булочки, кексы, запеканки, пиццу и другие блюда.

Домашняя выпечка хлеба отличается от, к примеру, домашней выпечки тортов технологией приготовления и рецептурой. Кондитерские изделия имеют более высокое содержание жира в тесте, чем хлеб, что отражается на их структуре, а также сахара.

Лучшие рецепты выпечки с фото из творога, сметаны или на кефире, из дрожжевого теста, слоеного теста или песочного теста ищите на TestoVed.com, пеките вкусную выпечку и делитесь своими идеями и результатами в комментариях.

Шоколадный пирог

Шоколадный пирог из плитки шоколада, покрытый глазурью, – самый вкусный шоколадный пирог, влажный, сочный, простой и очень вкусный. Готовят его...

Панкейки на молоке

Как приготовить панкейки на молоке? Очень просто, используя лучший рецепт пышных панкейков из простых и доступных ингредиентов, которые наверняка есть...

Шоколадный быстрый торт

Как приготовить шоколадный торт? Быстро и просто, идеальный торт с какао на кефире легко сделать в домашних условиях. Самый лучший...

Морковный пирог

Морковный пирог – простой рецепт в духовке с апельсином, грецкими орехами и корицей, легкий и вкусный, сочный десерт из моркови...

Шоколадные американские панкейки

Шоколадные панкейки по этому рецепту получаются втройне шоколадными – в тесто добавляется какао и кусочки шоколада. При подаче оладьи с...

1 2 3 4 5