Классический шоколадный кекс очень просто приготовить в микроволновке в чашке. Быстрый рецепт приготовления шоколадных кексов, которые готовятся за 5 минут, простой и доступный. Любители сладкого на завтрак оценят супер-быстрый десерт к чаю. Чтобы приготовить кекс, не требуется силиконовая форма для кекса, тесто заливают в кружку, чашку либо стакан или глубокую тарелку, подходящую для приготовления в микроволновке.
Кекс в кружке – это удобно, быстро и очень вкусно. По вкусу он схож с шоколадным фонданом, нежный, сочный и супер шоколадный. Отлично сочетается с шариком мороженого, варёной сгущёнкой, ягодным джемом. Перед тем, как сделать кекс в микроволновке, возьмите любимую кружку (чашку), наполните её тестом и на максимальной мощности готовьте десерт не дольше 5 минут.
Ингредиенты
Для приготовления шоколадного кекса в микроволновке нам понадобится:
- мука пшеничная – 3 ст.л.;
- сахар-песок – 3 ст.л.;
- какао-порошок – 2 ст.л.;
- разрыхлитель – четверть ч.л.;
- молоко – 3 ст.л.;
- масло растительное – 3 ст.л.;
- экстракт ванили – по желанию;
- кусочки тёмного шоколада – 3 ст.л. по желанию;
- взбитые сливки и кондитерская посыпка для украшения.
Пошаговый рецепт с фото
- Подготовим необходимые ингредиенты. В подходящую для использования в микроволновой печи кружку высыпаем муку, сахар, какао и разрыхлитель для теста. С помощью вилки перемешиваем сыпучие ингредиенты прямо в чашке.
- В кружку вливаем молоко и растительное масло. По вкусу можно добавить несколько капель ванильного экстракта. Перемешиваем тесто до однородности.
- По желанию добавляем кусочки шоколада. Ставим кружку в микроволновку, выставляем максимальную мощность и готовим кекс 3-5 минут. Время при мощности микроволновки 900 ВТ составит от 3,5 до 4 минут. Горячий кекс вынимаем, даём ему немного остыть.
- Украшаем взбитыми сливками, сверху посыпаем шоколадной посыпкой и сразу же подаём к столу. Шоколадный кекс, приготовленный буквально за 5 минут (это время с приготовлением теста), готов.
Готовится из минимального простого набора ингредиентов, быстро и без особых усилий, выглядит очень аппетитно и празднично.
Я теперь кексы готовлю только так, главное тесто наливать наполовину чашки, второй важный момент, чтобы был влажный не передержать в микроволновке, а то будет сухой.
очень вкусно получилось и сочно сократила время приготовления до 3 минут по совету предыдущего коментатора:)
С какао (какао-порошок добавила вместо двух ложек три) + горький шоколад вышло обалденно вкусно. Готовила по быстрому на завтрак в микроволновке, тесто на кекс заливала прямо в плошку — быстро и супер шоколадно.
классный шоколадный кексик. очень понравилось что в рецепте нету яиц. получился очень воздушный, прям неожиданно для микроволновки. буду точно делать ещё
перепробовала несколько рецептов, но это кекс мне больше всего по вкусу понравился. готовится реально не больше 5 минут. очень вкусно!
самый лучший десерт для меня может не потому что он самый-пресамый вкусный конечно (хотя в принципе вкусный), а потому что готовится ну очень быстро
Испекла кекс в кружке. Рецепт за 5 минут давно нашумевший в соцсетях хотелось опробовать в своей микроволновке. На вкус кекс как кекс ничего особенного 🙂